Italien, Rotwein, trocken,
13 % Vol.
Rubinrot. In der Nase sauber, Kirsche, Leder, getrocknete Kräuter, Tabak, Schwarztee, Brombeere. Am Gaumen sauber, saftig, kräftige Tannine, frische Säure, würzig, Kräuter, Sauerkirschen, mittlere Dichte und Länge.
Speiseempfehlung: Ideal zu dunklem Fleisch, Schmorgerichten, Wild, dunklem Geflügel und zu reifem Käse.
Serviertemperatur: 17 - 18 °C
Lagerfähigkeit bei richtiger Lagerung: 3 - 4 Jahre
13 % Vol.
Rubinrot. In der Nase sauber, Kirsche, Leder, getrocknete Kräuter, Tabak, Schwarztee, Brombeere. Am Gaumen sauber, saftig, kräftige Tannine, frische Säure, würzig, Kräuter, Sauerkirschen, mittlere Dichte und Länge.
Speiseempfehlung: Ideal zu dunklem Fleisch, Schmorgerichten, Wild, dunklem Geflügel und zu reifem Käse.
Serviertemperatur: 17 - 18 °C
Lagerfähigkeit bei richtiger Lagerung: 3 - 4 Jahre
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